Rons de Cuba et d'ailleurs dans le Monde

[Alexander]

Bonjour

Rons de Cuba

Un peu d'info sur les origines de Havana Club.
Ce fut un type venu de la region Basque (Espagne) du nom de Jose Arechabala
qui un bon bout de temps apres s'etre installe a Cuba a debuter une modeste production de Rhum.
Ensuite la famille Arechabala a commencer la production en 1935 de la fameuse marque Havana Club et ca jusque en 1960. Suite a les evenments de la revolution cubaine ils ont quitte Cuba. En 1973 cette famille a laisser tomber le brevet/permis pour cette marque faute d'argent. Les Cubains ont decider de acheter cette marque et produire ce rhum Havana Club. C'est surtout en 1993 lorsque il y a eu une entente commerciale entre Cuba et Pernod-Ricard que mondialement les ventes de se Rhum sont monte en fleche.

Et la en 2012 c'est toujours un produit haut de gamme et certainement une reference parmi les Rons de Cuba.

Ce lien est disponible en Anglais seulment mais ils y a plein d'info sur les Rhums.

http://www.therumelier.com/id74.html

Ciao

[Alexander]

Bonjour

Il y a du nouveau en ce qui concerne la marque Havana Club et les ventes au USA.

http://www.pernod-ricard.com/fr/pages/3 ... ional.html

14/05/2012 : Havanista®: marque enregistrée aux Etats-Unis, sera le premier rhum authentiquement cubain commercialisé sur ce marché par Havana Club International


76,18 euros 18/05/12 17:38:55
Télécharger le communiqué de presse (PDF)


Pernod Ricard prend acte de la décision de la Cour Suprême et annonce, si l’embargo est levé, le lancement de la marque Havanista® aux Etats-Unis

Paris, le 14 mai 2012
La décision de la Cour Suprême

Aujourd’hui, la Cour Suprême des Etats-Unis a refusé d’examiner la décision controversée de la Cour d’appel du District de Colombia. Cette dernière avait fait obstacle au renouvellement de la marque Havana Club aux Etats-Unis en application de la Section 211 (également appelée ‘Bacardi Bill’), loi condamnée par l’Organisation Mondiale du Commerce et la Chambre de Commerce des Etats-Unis.

Pernod Ricard rappelle que :
La marque Havana Club a été enregistrée aux Etats-Unis depuis 35 ans.
La décision de la Cour Suprême ne donne aucun droit sur la marque Havana Club à quelque tiers que ce soit.
A l’exception des Etats-Unis, la marque est commercialisée dans plus de 120 pays et la coentreprise a toujours défendu avec succès la propriété de sa marque dans ces pays.
Lancement d’Havanista® aux Etats-Unis si la levée de l’embargo le permet

Dans ce contexte, Pernod Ricard annonce l’enregistrement de la marque Havanista® auprès de l’Office des Marques Américain (U.S Patent and Trademark Office). Produit et mis en bouteille à Cuba, Havanista® est un rhum premium dédié au seul marché américain qui sera commercialisé le jour où la levée de l’embargo contre Cuba le permettra. Havanista® célèbre la culture cubaine et le « goût authentiquement cubain ». La marque bénéficie des mêmes exigences de savoir-faire et de qualité que la gamme Havana Club.

Jérôme Cottin-Bizonne, Directeur Général de Havana Club International, joint-venture entre Pernod Ricard et Corporacion Cuba Ron, commente : « Avec Havanista, si l’embargo est levé, nous aurons le plaisir de faire découvrir au consommateur américain un rhum authentiquement cubain. » Il conclut : « Si vous aimez Havana Club – vous allez adorer Havanista® ! »

Havana Club International a démontré son expertise dans la production d’un rhum cubain de qualité Premium à travers son célèbre rhum Havana Club, aujourd’hui distribué dans plus de 120 pays. Les ventes d’Havana Club ont été multipliées par 10 au cours des 18 dernières années et devraient atteindre cette année les 4 millions de caisses de 9 litres. Ses principaux marchés sont l’Allemagne, Cuba, l’Espagne et l’Italie. Havana Club est le n°3 des Elite Brands 2010 dans le classement IWSR et figure à la 22ème place sur la liste des Top 100 marques de spiritueux au monde (Impact 2011).

Pernod Ricard organise une conférence de presse avec webcast à 17h30 (Paris Time) : merci de confirmer votre présence à Stéphanie Schroeder (stephanie.schroeder@pernod-ricard.com)
qui précisera les modalités d’accès au webcast.

A propos de Havana Club
Havana Club figure parmi les marques de spiritueux affichant la croissance mondiale la plus forte, après avoir connu une croissance à deux chiffres presque chaque année depuis la création en 1993 de la joint venture entre la société cubaine Corporation Cuba Ron S.A. et le groupe Pernod Ricard.
Les ventes de Havana Club ont atteint 3,8 millions de caisses de 9 litres au cours de l’exercice fiscal clos en juin 2011.
En 2011, Havana Club se classait 22e dans l’Impact Top 100 (source : base de données Impact des marques internationales de spiritueux premium).
La société est située à La Havane et exporte à destination de plus de 120 pays répartis dans le monde entier, à l’exception des États-Unis, où les produits cubains sont interdits en raison de l’embargo commercial.
Rendez-vous sur notre site pour en savoir plus : www.havana-club.com


A propos de Pernod Ricard
Pernod Ricard est le co-leader mondial des Vins et Spiritueux, avec un chiffre d’affaires consolidé de 7 643 millions d’euros en 2010/11. Né en 1975 du rapprochement de Ricard et Pernod, le Groupe s’est développé tant par croissance interne que par acquisitions : Seagram (2001), Allied Domecq (2005) et Vin&Sprit (2008). Pernod Ricard possède l’un des portefeuilles de marques les plus prestigieux du secteur : la vodka Absolut, le pastis Ricard, les Scotch Whiskies Ballantine’s, Chivas Regal, Royal Salute et The Glenlivet, l’Irish Whiskey Jameson, le cognac Martell, le rhum Havana Club, le gin Beefeater, les liqueurs Kahlúa et Malibu, les champagnes Mumm et Perrier-Jouët ainsi que les vins Jacob’s Creek, Brancott Estate (ex-Montana), Campo Viejo et Graffigna. Le Groupe compte près de 18 000 collaborateurs et s’appuie sur une organisation décentralisée, composée de 6 « Sociétés de marques » et 70 « Sociétés de distribution » présentes sur chaque marché clé. Le Groupe est fortement impliqué dans une politique de développement durable et encourage à ce titre une consommation responsable de ses produits. La stratégie et les ambitions de Pernod Ricard sont fondées sur 3 valeurs clés qui guident son développement : esprit entrepreneur, confiance mutuelle et fort sens éthique. Pernod Ricard est coté sur NYSE Euronext (Mnémo : RI ; Code ISIN : FR0000120693) et fait partie de l’indice CAC 40

[Alexander]

HOLA

De retour d'une semaine a Varadero et ca ma permis de faires des achats de Rhums.

La bas a Varadero les stocks de toute categorie de rhums sont tres complet. Il faut juste magasiner un peu car oui les inventaires sont parfois differents d'un commerce a l'autre. Et parfois les prix aussi.

Cette fois ci mon choix fut porte vers le Ron Santiago de Cuba Anejo
et le MULATA Anejo 7 Anos

Tres familier avec le Santiago mais la j'ai tres hate de gouter au Mulata.

Ciao

[Alexander]

Bonjour

J'espere que vous allez tous tres bien et que vous profiter de notre ete ici au Quebec (ou ailleurs)

Durent l'annee il existe plusieurs " concours " ou ils font des essais/tasting avec Rhums et Cie....Parfois juste une bonne occassion de faire un Party et d'autres fois c'est plus serieux comme competition.

Je crois ici on a affaire a un concours serieux et je trouve que regarder les resultats dans les differentes categorie nous aide lorsque viens le temps de faire des achats.

http://www.ultimate-beverage.com/the-re ... s-results/

Le Grand Prix dans la categorie Rhums fut le Appleton Estate Reserve

http://photos.prnewswire.com/medias/swi ... on=details

[pierolivier]

=D> bonjour !

quel sujet intéressant wow ! je suis loin detre un expert en rons mais jaime beaucoup my intéresser moi aussi jaime beucoup le rum et je me demandais si il y avais un genre dencyclopédie sur les rums dans le monde ?

alors voila pour moi mes deux rum favoris pour linstant sont le HAVANA CLUB SELECCION MAESTROS et le SANTA TERESA du Vénézuela pour ce que jai pus gouter jusqua maintenant se sont mes chouchou presentement je bois du Flor de Cana 12 ans du Nicaragua et jaime son gout pas trop corcé doux quand meme pour un 12 ans ! jai aussi un EL DORADO 15 ANS de Guyane que jaime aussi mais avec un gout plus fort ! lannée derniere a cayo largo javais acheté du LEGENDARIO 15 ANS a 89 $ et du VIGIA gran anejo 56 $ et du HAVANA CLUB SELECCION MAESTROS HUMMMMM DÉLICIEUX pour 40 $ èce que quelqun pourrait men dire plus sur lhistorique de ces 2 marques LEGENDARIO et le VIGIA ? svp

et je me demandais si il y avais des rons dappélation AGRICOLE à cuba ? car me semble til que tout les rum agricoles ont un gout particuliers que je nai , me semble til jamais gouter à cuba !

je me demandais aussi si il y a une place particuliere à la havanne ou ailleurs ou il y avais la totalitée des rons cubain en vente à la meme place ? jaimerais tellement gouter au Santiago 15 ans et le Caney 15 ans ! car à cayo largo cest tres limité dans le choix !!

je suis vraiment content davoir tombé sur ce sujet cest passionant !! et aussi un plaisir de revenir sur ce forum !

[Alexander]

Bonsoir Pierolivier
Bienvenue sur le Forum et cette discussion sur les Rons.

Une belle passion ca le Rhum!

Bons je souhaite que d'autres personnes viennes donner conseils pour les differents Rhums et ou les trouver.

Pour ma parts je peut dire que dans les endroits hyper touristiques comme Varadero les magasins offre des stocks tres complet de Rons. Il faut quand meme magasiner un peu car parfois il y a des differences de prix mais pas si enorme que ca.

D'apres moi se sont surtout dans les Iles Francaise que vous aller retrouver les vrais Rhums dite Agricole.

Lors de visite a Cuba, helas vu que mon Espagnol est tres rudimentaire, donc difficile pour moi de jaser cote technique avec des gens dans le domaine. Mais je ne crois pas que a Cuba ils font des Rhums de type agricole. Parcontre certains rhums semble plus raffine que d'autres et ne sont pas produit uniquement a partir de la mélasse fermente comme la plupart de rhums dite industriel.

Et comme vous le savez peut-etre deja, les vrais Rhums Agricole sont fabrique a partir du jus que donne la canne a sucre ecrase par les machines. Donc un produit completement different au gout unique.

Bravo pour votre selection de differents rhums. Ils sont tous de tres haute qualite.
Effectivement le produit Flor de Cana 12 ans est tres speciale (J'avais acheter ca lors d'un voyage en RD )

http://www.ministryofrum.com/rumdetails.php?r=147

Peut-etre que des gens du forum qui sont aller dernierement a La Havane vont etre en mesure de dire ou se trouve une gamme complete de rons de Cuba. Ma derniere visite remonte a quelques annees puis ca certainement changer depuis ce temps la. Ils ont quelques " Super Mercado " et bien sur les boutiques dans les hotels.

A bientot

Alexander

[Alexander]

Hola

Content de lire que vous avez pu trouver des rhums/rons de si haute qualite a Cayo Largo.

Difficile de trouver beaucoup d'info pour le Ron Vigia. Produit assez recent compare avec les autres marques qui existe a Cuba depuis fort longtemps.
D'apres mes recherches dans le passe c'est la firme Cubaine Tecnoazucar qui produit parmi leurs differents rons ce Vigia.
http://www.tecnoazucar.cu/index.htm

Lien et info en Anglais mais qui donne quelques informations.
http://www.therumelier.com/id74.html

Legendario- Ca d'apres mes recherches ca existe depuis environ 1878.
Les noms des fabriques disons avant et apres La Revolution Cubaine sont souvent tres different donc parfois difficile de suivre quand nous sommes a la recherche d'info sur les rons.
Il semble que en ce moment c'est la fabrique Fábrica de Ron Bocoy a La Havane
qui produit ce produit.
http://www.panoramio.com/photo/6261821

Ciao

[pierolivier]

bonsoir Alexender !

merci pour les infos et les liens pour les rhum VIGIA et LEGENDARIO tres intéressant tout ca

jai découvert deux excellent rhum dernierement le BARCELO IMPERIAL de république dominicaine 40 $ à la saq ! il agé de 11 ans et il est tres doux vraiment bon ! http://www.provenancedirecte.com/ron-ba ... 39671.html

et mon autre trouvail cest le MOUNT GAY RHUM de Barbade de 15 ans oufffffffff délicieux un de mes favoris jusqua maintenant ! http://www.refinedvices.com/mount-gay-extra-old-rum

alors comme je disais jaimerais bien gouter à du santiago de 15 ans ainsi que le caney 15 ans un jour peut etre !!

bonne soirée !

[Alexander]

Hola a tout les amateurs de rons/rhums de ce Forum.

Lors de voyages dans les Iles Francaises j'avais decouvert les fameux " Rhums Arranges " donc j'ai deja fait mention dans les discussions sur les Rhums.
En verite il y a un nombre incroyable de recettes car chacun y va de son gout et de ce que il y a de disponible comme ingredients fraiche ou sechee etc....

Pour ma parts j'ai un faible pour les rhums ou il y a des trucs comme anise etoile, carambole, fruit de la passion, bref des trucs du genre.
Ici pas besoin d'un grand rhum cher mais plutot un bon rhum blanc ou legerment ambree.

Pas pour faire une pub pour ce site Internet mais simplement comme info et surtout images photo des differents rhums arrange.
http://www.rhum-arrange.fr/recette.php

Vu que ca prend environ 4 semaines et plus pour laisser macerer les ingredients dans le bocal ou bouteille de rhum il faut si prendre d'avance si vous en voules pour une fete speciale.

Ciao

[Alexander]

Bonsoir Pierolivier

C'est tres agreables de jaser rons/rhums, mais encore plus de plaisir a les deguster.

Cuba- Bon ici c'est simplement une opinion tres personelle et peut-etre que je me trompe royalement dans ma facon de penser. Vu la situation interne de Cuba, et leurs manques de resources et besoin urgent de devises etc je me pose parfois des questions sur le controle de la qualite de leurs produits vedettes telle le Rhum. Etant amateur de cigares de Cuba je peut dire par experience et aussi les commentaires de d'autres specialistes des cigares que la qualite et le controle de la qualite en avait beaucoup perdu depuis quelques annees. La ca commence a remonter la pente car ils ont acheter de la nouvelle technologie, nouvelle methode de tester les cigares (ceux faite a la main). Bref aujourdhui un produit tres superior.

La question que je me pose est a savoir si les memes ennuis technique, ou usine age, etc..ont possiblement affecter leurs rons/rhums?

Desole mais j'ai pas pu encore gouter a vos deux rhums qui en passent semble etre superbe. Reste que les produits Mount Gay de la Barbade sont tres repute. Et certains des Rons Barcelo gagne regulierement des prix dans les concours International.

*** Ici au Quebec nous avons des artisans qui brasse des bieres formidable, cree de nouveau produits tel les Cidres de Glace ou autres produits du terroir. Bravo et chapeau a ces gens la. Mais ce sont aussi des entreprises jeunes pour la plupart.
Quand je regarde certaines distillerie de rhums qui ont 300 ans voir plus bien ils ont eu le temps de peufinir leur gamme de produits.
Example du genre
http://www.demeraradistillers.com/index.php

En tout cas je trouve ca bien de pouvoir trouver tous ces rhums par ici dans nos SAQ ou LCBO ou lors de voyages dans le Sud ou wherever!

Alexander